Каталог "Статии"
| Списания
Основни аспекти на иновациите при производството на безопастни маслопродукти за хранителни цели
О. Восканян; О. Шаурина
Сп Х 74 п
Детайли
- Източник - периодично издание
- Хранително-вкусова промишленост
- Година на издаване
- 2013
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 22-23
- Том
- LXII
- Ключови думи
- иновации, производство на маслопродукти, здравословен живот, хранителни продукти, маслопродукти
Допълнителна информация
- ISSN
- 1311-0179
- Отрасъл
- Общ отдел
- Системен №
- 50368