Стопанска академия "Димитър А. Ценов"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Коктейл бар

Технология на обслужване в бара
Атанаска Кръстева
43230

Детайли

Издателство
Наука и икономика ИУ - Варна
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
2009
Страници
274 с.; 4. л. ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
641.87 Напитки. Коктейли
Ключови думи
коктейли, барманство, категоризация на баровете, класификация на баровете, алкохолни коктейли, парти коктейл, безалкохолни напитки
ISBN
978-954-21-0414-8
Отрасъл
Приложни науки. Медицина. Техника.
Системен №
11603
Допълнителна сигнатура
К 923
Инвентаризация
Статус Брой
Заемна I етаж (16171 - (З1) 2

Действия