Эффективност, труда в общественном питании

Владимир Пивоваров

21480

Издателство

Экономика

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1980

Страници

160 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
658.387	Организация на труда (промишлено производство)
642.5	Организация на общественото хранене. Самообслужване, автомати и др.

Ключови думи

обществено хранене, организация на труда

Отрасъл

Приложни науки. Медицина. Техника.

Системен №

36997

Допълнителна сигнатура

П 512

Инвентаризация

Статус	Брой
Заемна I етаж (16171 - (З1)	1

Пивоваров, В. Эффективност, труда в общественном питании. Москва: Экономика, 1980 160 с.

Пивоваров, В. (1980) Эффективност, труда в общественном питании, Москва: Экономика 160 с.

Пивоваров, В. (1980). Эффективност, труда в общественном питании. Москва: Экономика, 160 с.

Пивоваров В. Эффективност, труда в общественном питании. Москва: Экономика; 1980. p. 160 с.