Каталог "Статии"
| Книги
Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните
Антоанета Стоянова
46781
Детайли
- Източник
- Стоковедната наука - традиции и актуалност : Сб. с докл. от 13-та науч. конф. с междунар. участие, 18-19 окт. 2018 г.
- Издателство
- Наука и икономика ИУ - Варна
- Година на издаване
- 2018
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 113-123
- Ключови думи
- конференция, научна конференция, , , одит, безопасност на храните, изисквания, вътрешен одит, СУБХ, внезапни одити
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Системен №
- 75079