Каталог "Книги"
| Книги
Технология на обслужването в хотела
Снежина Кадиева
44275
Детайли
- Издателство
- Наука и икономика ИУ - Варна
- Местоиздаване
- Варна
- Година на издаване
- 2010
- Страници
- 220 с. : с табл., сх.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 64.024.1 Хотели - Ключови думи
- хотелиерство, хотелиерско обслужване, хотелски комплекс, проектиране, технологично оборудване, технологично обзавеждане, хотел, хотелски стаи, организация на труда, обслужване, семейно хотелиерство, хотелско домакинство, хотелски помещения
Допълнителна информация
- ISBN
- 978-954-21-0475-9
- Отрасъл
- Приложни науки. Медицина. Техника.
- Системен №
- 13976
- Допълнителна сигнатура
- К 132
- Инвентаризация
-
Статус Брой Заемна I етаж (16171 - (З1) 1