Каталог "Книги"
| Книги
Повышение качества рыбных продуктов
Борис Никитин
22230
Детайли
- Издателство
- Пищевая промышленности
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1980
- Страници
- 368 с.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664 Хранителна и консервена промишленост - Ключови думи
- хранително-вкусова промишленост, рибни продукти
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Приложни науки. Медицина. Техника.
- Системен №
- 34365
- Допълнителна сигнатура
- Н 689
- Инвентаризация
-
Статус Брой Заемна I етаж (16171 - (З1) 1