Каталог "Книги"
| Книги
Ферментные препараты в пищевой промышленности
Д. Фесенко
18681
Детайли
- Издателство
- Пищевая промышленности
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1975
- Страници
- 536 с.
- Класификационен индекс
- Ключови думи
- , хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Приложни науки. Медицина. Техника.
- Системен №
- 37778
- Допълнителна сигнатура
- Ф 41
- Инвентаризация
-
Статус Брой Заемна I етаж (16171 - (З1) 2