План, хозрасчет, стимулы в общественном питании

Вениамин Ройзман

17100

Издателство

Экономика

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1975

Страници

198 с. : с табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
642.5	Организация на общественото хранене. Самообслужване, автомати и др.
380	Икономика на търговията и стокооборота. Теория на търговията. Общи въпроси...РЕТРО

Ключови думи

икономика на търговията, обществено хранене

Отрасъл

Обществени науки

Системен №

41534

Допълнителна сигнатура

Р 79

Инвентаризация

Статус	Брой
Заемна I етаж (16171 - (З1)	2

Ройзман, В. План, хозрасчет, стимулы в общественном питании. Москва: Экономика, 1975 198 с. : с табл.

Ройзман, В. (1975) План, хозрасчет, стимулы в общественном питании, Москва: Экономика 198 с. : с табл.

Ройзман, В. (1975). План, хозрасчет, стимулы в общественном питании. Москва: Экономика, 198 с. : с табл.

Ройзман В. План, хозрасчет, стимулы в общественном питании. Москва: Экономика; 1975. p. 198 с. : с табл.