Каталог "Статии"
| Книги
Проблеми на глобализацията в ресторантьорския бизнес
Георги Цоников
39823
Детайли
- Източник
- Икономиката и развитието на обществото : Сб. докл. от междунар. юбил. науч. конфер. - юни 2000 г. : Т. 1 -5
- Издателство
- Университетско издателство
- Година на издаване
- 2001 - 2002
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 82-86
- Том
- Т. 2
- Ключови думи
- конференция, сборник доклади, международна юбилейна конференция, научна конференция, ресторантьорска дейност, ресторантьорски бизнес, ресторантьорски услуги, ресторантьорство, глобализация на бизнеса, ресторантьорски вериги, заведения за бързо хранене, вакуумопаковки, ГМО, глобализиращи се сектори, глобализационни процеси, глобализационни фактори
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Системен №
- 67756