Стопанска академия "Димитър А. Ценов"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списания

Какво мотивира хората да ядат по-малко месо

N. Marcus; M. Hartmann; J. Klink-Lehmann
Сп Х 74 п

Детайли

Източник - периодично издание
Хранително-вкусова промишленост
Година на издаване
2022
Пор.№
8
Страници
с. 14-17
Том
LXXI
Ключови думи
месо, месо и месни продукти, месопроизводство, растителни заместители, потребителско търсене, загриженост за околната среда, хуманно отношение, вегетарианство, поведенчески изследвания
ISSN
1311-0179
Отрасъл
Общ отдел
Системен №
78987

Действия