Каталог "Статии"
| Книги
Иновациите като фактор за повишаване на конкурентоспособността на ресторантьорския продукт
Минчо Полименов
43222
Детайли
- Източник
- Туризмът и устойчивото развитие на обществото : Междунар. науч.-практ. конф. : Сб. докл.
- Издателство
- Наука и икономика ИУ - Варна
- Година на издаване
- 2009
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 252-260
- Ключови думи
- доклад, сборник доклади, конференция, международна научно-практическа конференция, иновации в туризма, ресторанти, ресторантьорство, ресторантьорски продукт, ресторантьорски услуги
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Системен №
- 69674