Стопанска академия "Димитър А. Ценов"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Хотелиерство и ресторантьорство

Марияна Божинова; Любка Илиева
45904

Детайли

Издателство
Фабер
Местоиздаване
В. Търново
Година на издаване
2015
Страници
279 с. : с прил., табл.
Класификационен индекс
УДК Значение
338.48 Туризъм от стопанско гледище. Политика по отнош. на туризма. Икономика и организация на туризма
Ключови думи
хотелиерство, ресторантьорство, хотелиерски предприятия, ресторантьорски предприятия, стопанска дейност, хотелиерски услуги, ресторантьорски услуги, организационна структура, хотелиерски персонал, хотелиерски мениджър, организационно-управленска структура, персонал, туризъм, иновации, СА
ISBN
978-619-00-0363-2
Отрасъл
Икономика
Системен №
17519
Допълнителна сигнатура
Б 568
Инвентаризация
Статус Брой
Заемна I етаж (16171 - (З1) 3
Читалня (студентска) (ЧС) 3
Заета за дома (10) 3

Действия

Виж още