Стопанска академия "Димитър А. Ценов"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 3 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа молекулярна гастрономия
CD 46
Каталог "Статии" | Компактдиск
Молекулярна кухня - иновация в ресторантьорството
(2018)
Владимир Атанасов

Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Молекулярната гастрономия - наука в кухнята
(2009)
Грейс Йек; Курт Струве

43900
Каталог "Статии" | Книги
Нови технологии в ресторантьорството
(2011)
Иванка Николова