Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Предизвикателствата на химическите опасности на храните
(2019)
Йордан Гогов
Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Производство на хляб с брашно от нахут и протеинов изолат от нахут
(2019)
Н. Аникеева
Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Приложение на HPP технологията в месопреработвателното производство
(2019)
Пепа Нацариду
Сп Х 74 п
40848
Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Проучване върху замърсяването с живак на култивирани черноморски миди
(2018)
Гинка Калинова;
Гергана Крумова-Вълчева;
Маргарита Маринова
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Мерки на ЕК за подобряване на контрола при употребата на добавките в храни
(2018)
Йордан Гогов
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Анкетно проучване за консумацията на кафени напитки и влиянието им върху човешкото здраве
(2018)
Снежана Иванова;
Диана Кузманова
Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Амбициите и проблемите на един Университет
Бизнесът започва да разбира, че инвестицията не трябва да бъде само в оборудване и материали, а и в хора
(2018)
Петко Делибеев
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Мениджмънт, маркетинг и стратегически решения
(2018)
Огнян Бекяров;
Владислав Георгиев
Сп Х 74 п
Сп Х 74 п
Каталог "Статии" | Списания
Приложение на софтуерния продукт Flow Simulation в хранителна промишленост
(2018)
Пламен Райнов